Л7 П764 Л7 / П764-02 Применение биотехнологии для переработки липидов растительного происхождения в ценные продукты и их влияние на здоровье человека / [К. Н. Сорокина, Ю. В. Самойлова, А. В. Пилигаев и др.] ; под общ. ред. В. Н. Пармона ; М-во образования и науки РФ, Новосиб. гос. ун-т, Ин-т медицины и психологии, фак. естеств. наук [и др.]. - Новосибирск : НГУ, 2017. - 153 с. : цв.ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 123-153. - 100 экз. Авт. указаны на обороте тит. л.
Рубрики: Переэтерификация--Жиров и масел Водоросли--Переработка Биотопливо--Производство Кл.слова (ненормированные): Жиры и масла - Производство - Сырье -- Биотопливо - Производство - Сырье -- Растительные масла - Использование Доп.точки доступа: Сорокина, Ксения Николаевна; Самойлова, Юлия Валерьевна; Пилигаев, Александр Васильевич; Тулупов, Андрей Александрович; Пармон, Валентин Николаевич \ред.\ Экземпляры всего: 1 02 (1) Свободны: 02 (1) |