Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50

Базы данных

Всего записей: 50699

Каталог книг и сборников Отделения ГПНТБ (1991- ) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=гигиена<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   Pr604
   Pr604/289
Pr604/289 / Pr604/289-02


   
    Nutritional and toxicological consequences of food processing : [Proc. of the Amer. inst. of nutrition - Federation of amer. soc. for experimental biology Symp. on ..., held Apr. 1-5, 1990, in Washington, D. C., with additional invited contributions] / Ed. by M. Friedman. - New York ; London : Plenum, 1991. - XI,541 p. : Ill. - (Advances in experimental medicine and biology ; vol. 289). - Bibliogr. at the end of the art.
- Ind.: p. 529-541
Перевод заглавия: Питательное и токсикологическое значение пищевого процесса
ББК Е903.11я431 + Р123я431
Рубрики: питание человека--физиология--биохимия
   гигиена

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- карциногены -- безопасность
Дескрипторы: сб пр -- конф

Экземпляры всего: 1
02 (1)
Свободны: 02 (1)
Инвентарный номер: 40-6-95+02
Найти похожие

 
© 1997-2017 Отделение ГПНТБ СО РАН