Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50

Базы данных

Всего записей: 50699

Каталог книг и сборников Отделения ГПНТБ (1991- ) - результаты поиска

Вид поиска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые продукты -- Химические методы исследования<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   И-Л8
   H22
И-Л8 / H22-02

   
    Handbook of food analytical chemistry : water, proteins, enzymes, lipids, and carbohydrates / ed. R. E. Wtolstad et al. - Hoboken : Wiley-Interscience, 2005. - XV,768 p. : ill. - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind. at the end of the book
Перевод заглавия: Руководство по аналитической химии пищевых продуктов
ГРНТИ
65.01
ББК Л80-1в74
Рубрики: Пищевые продукты--Химические методы исследования

Перейти: Оглавление

Доп.точки доступа:
Wtolstad, Ronald E. \ed.\
Экземпляры всего: 1
02 (1)
Свободны: 02 (1)
Инвентарный номер: 84-3-2015+02
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
© 1997-2017 Отделение ГПНТБ СО РАН