Главная
Упрощенный режим
Описание
Шлюз Z39.50
Отделение ГПНТБ СО РАН
Базы данных
Всего записей: 50699
Каталог книг и сборников Отделения ГПНТБ (1991- ) - результаты поиска
Вид поиска
Область поиска
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Персоналия
Характер документа
Коллектив/Мероприятие
Предметные рубрики
Персоналия
Сигла библиотек
Тип/вид документа
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=карциногены<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1.
Pr604
Pr604/289
Pr604/289 / Pr604/289-02
Nutritional and toxicological
consequences of food processing : [Proc. of the Amer. inst. of nutrition - Federation of amer. soc. for experimental biology Symp. on ..., held Apr. 1-5, 1990, in Washington, D. C., with additional invited contributions] / Ed. by M. Friedman. - New York ; London : Plenum, 1991. - XI,541 p. : Ill. - (Advances in experimental medicine and biology ; vol. 289). - Bibliogr. at the end of the art.
- Ind.: p. 529-541
Перевод заглавия:
Питательное и токсикологическое значение пищевого процесса
76.33.35
ББК
Е903.11я431 + Р123я431
Рубрики:
питание человека--физиология--биохимия
гигиена
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты
--
карциногены
--
безопасность
Дескрипторы:
сб пр -- конф
Экземпляры всего:
1
02 (1)
Свободны:
02 (1)
Инвентарный номер:
40-6-95+02
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
© 1997-2017 Отделение ГПНТБ СО РАН